Berkunjung ke suatu lokasi tidak akan lepas dari buah tangan, baik itu berupa makanan, minuman, tanaman, aksesoris ataupun hiasan. Tentu masing-masing orang mengharapkan buah tangan yang enak, bagus, khas, menarik dan pas di kantong. Mengunjungi Propinsi Sumatera Utara banyak orang selalu beranggapan hanya kota Medan dan tidak mengetahui kalau propinsi ini ternyata masih luas lagi. hehehe. Nah…sebagai anak Samosir asli, ini beberapa oleh-oleh yang menurutku paling populer dan biasa aku bawa sebagai buah tangan. Kamu yang berkunjung ke propinsi tempat asalku. Simpan ini di dalam listmu kuliner khas Batak.

Bolu Meranti

Tidak diragukan lagi, bolu ini menjadi andalan Kota Medan saat ini. Bolu Meranti menjadi salah satu oleh-oleh yang paling banyak diminati. Tak usah diragukan soal rasa sudah pasti mantap. Banyak varian rasa yang bisa kamu pilih sesuai selera seperti coklat, keju, mocca, cappucino, kacang, nenas, blueberry dan ada juga perpaduan dari 3 rasa. Tekstur bolu sangat lembut dan isi dari bolu sangat padat sekali. Range harga Rp.50.000-Rp.100.000 untuk lebih detail kamu bisa cek di bolumeranti.co.id . Jangan heran kalau selalu antrian panjang di toko meranti. Toko bolu meranti hanya ada 2 dan belum buka cabang lagi, tapi kadang ada yang jual di kios-kios termasuk di bandara kualanamu dengan harga yang sudah di markup. 😀

Lokasi Pusat
Jl. Kruing No. 2K Medan
Sumatra Utara, Indonesia
PHONE : +6261 453 8217
Jam Operasional : 07.00-20.00 WIB (Setiap Hari)

Lokasi Cabang
Jl. Sisingamangaraja No. 19B Medan
(Seberang Hotel Garuda Plaza)
Sumatra Utara, Indonesia
PHONE : +6261 453 8217
Jam Operasional : 07.00-20.00 WIB (Setiap Hari)

Ganda Siantar dan Selai Srikaya

Ganda Siantar sudah terkenal bahkan sejak aku anak-anak. Kue ini mirip roti tawar yang dilapis coklat, tapi ntah mengapa Ganda Siantar memiliki rasa yang berbeda dengan andalan selai srikaya dan cream ditabur coklat. Cocok sekali untuk oleh-oleh, harga ganda siantar cukup terjangkau sekitar Rp.3.000-Rp.25.000 dari ukuran terkecil sampai paling besar. Jangan heran kalau kamu juga akan antri panjang disini apalagi kalau high season. Selai Srikaya Ganda Siantar sudah sangat terkenal karena rasanya yang beda dari yang lain, manis tapi tidak buat cepat bosan. Harga selai sekitar Rp.21.000-Rp.25.000 per 1/2 kg.
Lokasi
Jl. Sutomo, No. 89,
Pematang Siantar, Sumatra Utara, Indonesia
Jam Operasional : 09.00-21.00 WIB (Setiap Hari)

Bika Ambon

Bika Ambon dari Medan. 😀 . Sebenarnya makanan ini banyak ditemukan di mana-mana, tapi di kota Medan banyak sekali bika dengan berbagai merk bahkan aku sampai hafal zulaika saking banyaknya kardus bika ambon yang pernah aku makan dengan merk itu. Tekstur bika ambon dari medan lebih lembut dan sedikit manis. Enak disantap sedikit-demi sedikit supaya tidak langsung berasa kenyang. Nyatanya, kue berongga ini sangat menarik minat pengunjung yang datang ke Medan untuk menjadikan makanan ini sebagai oleh-oleh.

Mi Lidi

Mi Lidi adalah bahan untuk membuat mi gomak. Makanan ini adalah salah satu kuliner khas Batak. Mi lidi biasa dijadikan sebagai oleh-oleh karena memang cukup jarang menemukan mi ini di perantauan. Mi gomak selalu menjadi favorit orang Batak karena memiliki aroma dan rasa yang khas berbeda dengan mi biasanya. Mi ini dapat dengan mudah di temukan di Pasar Tradisional untuk harga di tempatku sekitar Rp.8000-Rp.15.000/kg. Kamu bisa memilih 2 warna yang kuning polos atau yang kuning agak orange. Biasanya yang orange untuk digoreng dan yang kuning polos untuk yang berkuah.

Pancake Durian

Walau terkadang ada orang yang tidak suka durian karena baunya, ini akan tetap menjadi buah paling enak menurutku 😀 . Daging durian dibungkus dalam lapisan adonan tepung. Jika ingin menjadikan pancake durian sebagai oleh-oleh dianjurkan maksimal 5-6 jam setelah keluar dari kulkas langsung disantap supaya tidak bau basi. Untuk harga perbox sekitar Rp.62.000-Rp.80.000. Tempat kamu bisa menemukan pancake durian di Medan
Maidanii Pancake Durian
Jl. HM Yamin No. 121 Medan. Kel. Sei Kerah Hulu
Kec. Medan Perjuangan Medan
Hp : 081265244769

Ucok Durian Medan
Jalan KH. Wahid Hasyim No.30-32, Babura
Medan Baru, Kota Medan
Hp : 081375061919

Teri Medan

Menjadi negara maritim menjadikan Ikan Teri salah satu hasil laut yang cukup dibanggakan. Salah satu oleh-oleh yang tak kalah terkenalnya adalah ikan teri dari Medan. Di pasar tradisional pasti akan banyak sekali dijual beraneka ragam ikan asin. Teri Medan menjadi sangat terkenal karena sangat enak dan mudah pengolahnnya. Tinggal digoreng dan disambal saja sudah enak.

Jika dilihat sekilas warna teri medan jauh lebih bersih dan memiliki tekstur ikan asin yang renyah sehingga enak saat dikunyah. Tipe jenis ikan teri Medan ada yang ukurannya agak besar dan ada ikan teri nasi yang ukurannya jauh lebih kecil. Ikan teri Medan yang gurih dan lezat menjadi favorit dan menjadikan teri salah satu ikan asin termahal. Teri ini dapat ditemukan di pasar tradisional dan untuk pilihan yang lebih banyak singgah ke kota Tanjung Balai, kota yang sangat terkenal dengan hasil lautnya.

Kopi Sidikalang

Bagi penikmat kopi wajib mencoba kopi ini. Sidikalang adalah salah satu nama kota di Kabupaten Dairi, Sumatera Utara. Tentunya kopi ini berasal dari sana. Kota Sidikalang salah satu kota penghasil kopi terbesar di Sumatera Utara. Terkenal akan cita rasanya yang mantap. Bukan hanya dikenal di dalam negeri tetapi juga di luar negeri. Kopi Sidikalang ada yang diolah tradisional dan ada juga yang sudah lebih modern. Untuk kopi olahan kamu bisa singgah ke kopisidikalang.com untuk dijadikan oleh-oleh. Tetapi bisa juga kamu dapatkan di pasar tradisional dengan harga kiloan dengan aroma yang tak kalah wanginya.

Lomang/Lemang

Lomang bukan ketupat. Lomang dalam Bahasa batak ini dibuat dari ketan putih atau hitam yang dimasak di dalam rongga bambu yang sudah dilapisi daun pisang. Dipanggang di atas bara api hingga menjadi pulen. Sekilas dilihat memang mirip lemang, bedanya aroma dari daun pisang dan bara api menciptakan aroma yang khas pada lemang dan soal rasa, mantap. Sepanjang perjalanan di Kota Tebing Tinggi banyak sekali pedagang lemang dan jangn heran kalau lemang disana ada selainya. 🙂

Kacang Sihobuk

Kacang Sihubuk adalah oleh-oleh khas Tapanuli yang wajib kamu bawa. Bisa kamu temukan di sepanjang jalan dari Porsea sampai ke Daerah Tapanuli.

Sirup Markisa dan Terong Belanda

Buah markisa dan terong belanda banyak dihasilkan di daerah dataran tinggi Berastagi, jadi tidak heran jika sirup ini banyak diproduksi di Sumatera Utara. Pohon Pinang, pasti tidak asing di telinga. Bisa kamu temukan di toko-toko kecil dan sangat banyak diperjualbelikan. Rasa sirup sama dengan buah aslinya dan sangat menyegarkan. Biasa sirup ini akan laris manis saat menjelang natal dan tahun baru karena menjadi minuman wajib untuk keluarga. Hm…penasarankan rasa asam dan segarnya buah markisa dan terong belanda?

Durian

Ngga afdol katanya kalo ke Medan dan belum makan durian. Ya, di daerah Medan, Sidikalang bahkan pesisir Danau Toba bahkan Tapanuli memang banyak sekali durian. Harga pun cukup variatif dan tentunya sangat jauh lebih murah dari harga durian di kota Jakarta. Kalau lagi musim Durian lebih murah lagi bahkan ada truk yang menjual berkeliling kampung dengan harga murah. Biasanya di pasar tradisional ada yang jual durian, jadi bisa kamu temukan disana.

Ulos Batak

Ulos adalah salah satu kain tenun tradisional orang Batak. Dulunya digunakan sebagai bahan pakaian. Dan sampai saat ini tetap masih dilestarikan dan digunakan khususnya untuk acara adat. Tak heran jika ulos masih selalu dicari banyak orang. Banyak jenis dan beragam kegunaannya termasuk di adat Batak. Ulos bisa kamu temukan di daerah pariwisata yang ada toko souvenir seperti di Tomok dan Siallagan. Harga pun bervariasi, next year mungkin ini akan aku bahas disini. 🙂

Yang pada punya kampung apa oleh-oleh khas dari kotamu? Dan apa oleh-oleh yang biasa kamu beli dari kotaku?

Baca Juga : Kuliner Unik yang Cuma Kamu Temukan di Medan