Semprit jadul atau yang lebih dikenal dengan butter cookies tentu mengingatkanku pada cookies yang pernah aku icip-icip ketika masih kecil. Masa ketika mamakku masih sangat rajin bikin kue. Walaupun saat itu ngga ada ingatan gimana cara bikinnya, tp sangat tersimpan di memori kalau mamakku dulu rajin bikin apa saja, punya alat-alatnya walaupun pada akhirnya tanteku […]
Marble cake atau yang sering juga disebut marmer cake salah satu resep yang wajib kamu coba karena selain mudah, juga bahan-bahan yang lumayan mudah ditemukan. Sangat cocok dinikmati bersama keluarga sambil ngeteh. Bisa juga menjadi ide jualan atau disajikan saat ada acara di rumah. Minim bantat-bantat karena memang sangat sederhana. Sebelumnya sudah pernah aku share […]
Pisang salah satu buah yang lumayan mudah didapatkan di negara kita ini. Tak heran banyak sekali makanan yang dikreasikan dari pisang. Dan aku termasuk orang yang menyukai buah pisang ataupun makanan yang diolah dengan bahan dasar pisang, termasuk bolu pisang panggang ini. Di rumah sering punya pisang yang hampir busuk, jadi daripada dibuang lebih baik […]
Masih ingat dengan bolu mocca meses jadul? Biasanya dijual dengan potongan-potongan kecil. Salah satu bolu yang bisa dinikmati dengan murah. Tak jarang dibuat untuk menjadi kue ulang tahun pada kala itu. Teringat akan bolu mocca ini karena permintaan bang sabar. Jadi bang sabar itu suka semua apapun yang rasa moka. Dan akhirnya aku bikin bolu […]
Kembang goyang sering juga disebut kembang loyang/kombang layang di tempat asalku Samosir. Kembang goyang adalah camilan yang selalu ada saat Natal dan Tahun baru. Biasanya tiap-tiap keluarga akan membuat camilan ini di rumah masing-masing. Jika berkunjung ke rumah sanak saudara, kembang goyang salah satu camilan yang dihidangkan. Jadi jangan heran jika kue kembang goyang ini […]
Aku akan gabung disini untuk tips-tips simpel ala borukaro yah. Supaya dipostingan tinggal aku bikin linknya aja. Jadi ngga bikin berulang-ulang. Karna biasanya tips ini selalu dibutuhkan. Takaran Sendok Cara ini cocok untuk kamu yang ngga punya timbangan namun ingin mencoba resep dengan takaran yang hampir pas.
Roti kelapa, roti manis isi kelapa begitu orang mengenalnya. Salah satu toko roti besar di Kota Siantar memproduksi roti ini. Bukan hanya ini yang mereka produksi banyak roti lainnya, namun roti ini memiliki cerita tersendiri buatku. Aku tinggal di Pulau Samosir dan tentu sangat jauh untuk bisa menikmati roti ini, harus keluar pulau. Seiring berkembangnya […]
Siapa yang ngga suka makan go*dtime? Salah satu kue kering yang selalu diboyong ke rumah. Apalagi dengan pilihan rasa yang makin banyak. Lama-lama kantong bocor. Dengan berani aku coba resep coklat chip cookies ini untuk camilan di rumah. Bahan-bahannya gampang didapatkan dan menurutku ini salah satu kue kering yang paling gampang dibuat. Ngga perlu skill […]
Belum kehabisan ide kan selama #dirumahaja? Memasak salah satu hal yang paling menyenangkan memang selain tidur *eh. Jadi karna masa pandemi ini, aku harus nyari ide mau masak apa, karna agak takut beli dari luar dan memang ngga bisa keluar rumah juga. Biasanya aku beli camilan kue ketawa online bahkan pernah aku pesan dari kampung. […]
Aneka kue kering selalu menjadi favorit keluarga saat kumpul bersama, baik itu di acara lebaran, natal ataupun tahun baru. Dari berbagai macam aneka kue kering, coklat chocochip cookies salah satu camilan kesukaanku. Selain rasanya yang enak juga renyah saat digigit, ada bunyi krenyes-krenyes chocochip yang menempel di cookies. Ternyata bikinnya juga ngga susah, resep ini […]