MEDAN

Rumah yang ‘katanya’ keras

ARTIKEL TRAVELING DAILY LIFE MEDAN
Liburan di Samosir, Memanggang Babi Guling Bersama Keluarga
November 25, 2020
0
, , , , , , ,
Liburan di Samosir, Memanggang Babi Guling Bersama Keluarga
Salah satu hal yang bisa dilakukan saat berlibur di Samosir adalah memanggang babi guling bersama keluarga. Semua orang pasti sudah tau kalau Tanah Batak surganya daging b2 yang dimasak dengan berbagai bahan olahan, apalagi di Samosir. Selain untuk jamuan acara adat, daging b2 bisa dinikmati dalam segala acara. Mungkin postingan ini mengandung kolestrol, kalau imannya […]
HOMECOOKING MEDAN
Resep Mie Gomak Kuah Daging B2
July 17, 2020
1
, , , ,
Resep Mie Gomak Kuah Daging B2
Mie gomak kuah sudah pasti sering kamu coba bukan? Aroma mie gomak kuah perpaduan rempah, andaliman dan santan wajar jika mie gomak adalah makanan yang wajib kamu coba jika bertandang ke Tanah Batak. Di pasar tradisional, di acara-acara Batak  tak jarang mie gomak disajikan untuk disantap. Bumbu rempah andaliman selalu menjadi andalah masakan khas Batak. […]
DAILY LIFE HOMEBAKING MEDAN
Resep dan Cara Membuat Roti Kelapa, Roti Manis dari Siantar
July 3, 2020
0
, , ,
Resep dan Cara Membuat Roti Kelapa, Roti Manis dari Siantar
Roti kelapa, roti manis isi kelapa begitu orang mengenalnya. Salah satu toko roti besar di Kota Siantar memproduksi roti ini. Bukan hanya ini yang mereka produksi banyak roti lainnya, namun roti ini memiliki cerita tersendiri buatku. Aku tinggal di Pulau Samosir dan tentu sangat jauh untuk bisa menikmati roti ini, harus keluar pulau. Seiring berkembangnya […]
HOMECOOKING MEDAN
Resep dan Cara Memasak Tanggo-tanggo Khas Batak
July 3, 2020
0
, , , ,
Resep dan Cara Memasak Tanggo-tanggo Khas Batak
Selalu ada ide untuk memasak makanan dengan bahan b2. Salah satu diantaranya tanggo-tanggo saksang. Sudah pernah dengar tanggo-tanggo? Ini adalah salah satu makanan khas Batak yang wajib kamu coba. Tanggo-tanggo, daging dipotong dengan ukuran yang lebih besar sekitar 1 kepal tangan. Cara memasak daging ini pun bermacam-macam. Bisa diarsik atau bisa juga dimasak saksang. Aku […]
HOMECOOKING MEDAN
Perempuan Batak Zaman Now Masih Bisa Masak Loh!
May 29, 2020
0
, , ,
Perempuan Batak Zaman Now Masih Bisa Masak Loh!
Jadi tulisan ini kolaborasi dari beberapa perempuan Batak yang lumayan sering aku lihat resep masakannya. Dan bukti bahwa perempuan Batak zaman now masih bisa masak loh. Selain biasa disebut galak-galak, perempuan Batak juga punya tanggung jawab yang besar pada keluarganya. Salah satu wujud tanggung jawab itu bisa mengurus keluarga. Berusaha untuk tetap multitasking pada segala […]
MEDAN
22 Rekomendasi Makeup Pernikahan Batak di Medan
November 1, 2019
3
, , , , , , , , , , , , , , ,
22 Rekomendasi Makeup Pernikahan Batak di Medan
Untuk calon pengantin sudah punya rekomendasi makeup pernikahan Batak di Medan belum? Aku punya beberapa rekomendasi untukmu. Sekaligus sharing buat kamu yang belum memilih pakai MUA yang mana. Butuh MUA di Medan, Siantar, Parapat, Tarutung, Balige, atau Porsea? Sudah aku rangkum disini. Minimal mengurangi waktumu untuk mencari. Ini rias pengantin di Sumatra Utara terbaik versi […]
KULINER MEDAN
Sambal Andaliman Buatan Mamak
December 17, 2018
0
,
Sambal Andaliman Buatan Mamak
Salah satu hal yang paling dirindukan anak rantau Batak adalah masakan kampung. Banyak sekali masakan khas Batak yang sangat aku rindukan seperti Manuk Napinadar, Saksang, Arsik, Ayam Gota, Natinumbor, Naniura, dan masih banyak lagi. Ini adalah makanan yang sering dimasak mamak ketika kami kecil (Mamak sapaan hangat untuk memanggil ibu). Pada umumnya makanan khas Batak […]
DAILY LIFE MEDAN
Wedding Makeup Winda Salon Parapat
October 11, 2017
5
, , , , ,
Wedding Makeup Winda Salon Parapat
Mungkin ngga terlalu familiar dengan nama salon ini, tapi untuk pernikahan Batak di daerah Samosir dan Parapat, salon ini cukup dikenal orang. Mulai stalking akun facebook Winda Salon dari Facebook karena ada beberapa orang kampungku yang dirias Winda Salon di hari bahagianya. Pertama liat, langsung suka wedding makeup satu ini. Berbulan-bulan aku follow sambil lihat-lihat […]
ARTIKEL TRAVELING KULINER MEDAN
Pizza Andaliman, Cita Rasa Italia di Tanah Batak
February 26, 2017
4
, , ,
Pizza Andaliman, Cita Rasa Italia di Tanah Batak
Pizza, mungkin makanan ini sudah tidak terasa asing bagi para pecinta kuliner, khususnya makanan khas italia. Makanan ini sudah banyak diadaptasi di berbagai negara dengan inovasi beragam. Dan di tanah batak, Anda harus coba cita rasa yang satu ini. Ya, pizza andaliman. Buat beberapa pembaca yang belum merasa familiar dengan 2 kata ini, kita akan […]
ARTIKEL TRAVELING MEDAN
Kuliner Unik Khas Sumatera Utara yang Wajib Dicoba
February 5, 2017
2
, , , ,
Kuliner Unik Khas Sumatera Utara yang Wajib Dicoba
Sumatera Utara selalu identik dengan kota Medan, walau sebenarnya bukan cuma kota Medan yang ada disana. Aku sangat mengakui kalau kota ini adalah perpaduan dari banyak budaya yang menciptakan ciri khas sendiri di kota ini sehingga menjadi daerah yang kaya akan keberagaman, termasuk dalam hal kuliner. Kota ini sangat kaya akan beraneka ragam makanan dan […]
Next Entries »


Archives