Arsik adalah salah satu makanan khas dari Sumatera Utara. Jika berkunjung ke rumah makan Batak, makanan ini selalu menjadi ciri khas khususnya di pesisir Danau Toba. Makanan ini memiliki ciri khas sedikit rasa asam dan manis pedas yang cocok disajikan untuk hidangan sehari-hari. Untuk arsik biasa menggunakan ikan mujahir atau ikan mas. Ikan mas dan […]
